Almir Itajahy De Moraes nació en Río de Janeiro (Brasil). De pequeño se inició en el arte del Jiu-Jitsu para defenderse, combatir y desafiar al miedo. Se graduó como cinto negro a los 18 años.
En 1995 fundó el Club Anaconda Brazilian Jiu-Jitsu y la UK Brazilian Jiu-Jitsu Association. Introdujo este deporte en Inglaterra y fue el primer cinturón negro de brazilian Jiu-Jitsu de la era moderna en Inglaterra. Organizó diversos campeonatos de BJJ y grappling.
En Barcelona continuó en la senda del Jiu-Jitsu con el Club Anaconda de BJJ y fundó también el Club Deportivo Versus. En esta etapa ha creado el Marathon Fight. Una nueva modalidad deportiva que integra Jiu-Jitsu, grappling y MMA.
Con los CINCO VOLÚMENES sobre Brazilian Jiu-Jitsu, “El arte que desafía a todos”, el autor ha completado el ciclo que inició en 2014.